Trophées Agrilocal : Boivre la Vallée

Le 18 mai 2021 a eu lieu la 3e édition des Trophées Agrilocal récompensant acheteurs et fournisseurs. Le département de la Vienne témoigne ainsi aux acteurs du réseau Agrilocal 86 toute sa reconnaissance, car chacun d’entre eux est un maillon clé utile aux consommateurs, à l’économie locale et au dynamisme de leur territoire.

La Commune de Boivre-la-Vallée a été récompensée en tant qu’acheteurs  dans la catégorie “Écoles” (achat de produits alimentaires locaux pour les cantines à partir de la la plateforme agrilocale86.fr).

 

 

 

 

 

 

En achetant des denrées alimentaires via agrilocale86.fr, la Commune de Boivre-la-Vallée anticipe la loi Egalim qui rentrera en vigueur le 1^er janvier 2022. Pour la restauration scolaire, la loi Egalim va imposer :

• • 50 % de produits de qualité et durables en valeur d’achat dont 20% de bio
  • 1 repas végétarien par semaine
  • Lutter contre la gaspillage alimentaire
  • Diminuer jusqu’au remplacement du plastique

 

AGRILOCAL86, c’est quoi ?

C’est un outil innovant de mise en relation des producteurs locaux et des acheteurs de la restauration collective. Cette plateforme est gratuite pour les fournisseurs et les acheteurs. La mise à disposition de l’outil, la formation et l’assistance sont assurées par le Département et la Chambre d’agriculture.

Découvrez toutes les informations de ce dispositif sur le site Agrilocal86 

Nous vous invitons également à découvrir le portail régional de la Restauration collective. Proposant informations et contacts sur les approvisionnements locaux, ou encore des outils de sensibilisation et autres ressources pour porter au sein d’un établissement un projet d’éducation alimentaire et d’introduction de produits bio et locaux.